Formé par les meilleures écoles de coupe, Tony & Guy, Trévor Sorbie, Philippe Tapprest a exercé à Paris avec Jacques MOISANT, Jean-Claude GALLON ou Hervé BOUDON lors de nombreux défilés Haute-Couture pour Paco Rabane, Yumi Katsura, Jean-Charles de Castelbajac, Inès de la Fressange, Olivier Lapidus...

Un grand nombre de personnalités ont confié leur visage à Philippe Tapprest, parmi elles figurent des femmes prestigieuses : Adrianna Karembeu, Fanny Cottençon ou bien encore Amanda Lear. Il a participé également au Festival de Cannes où il a mis en lumière la beauté des stars du 7ième art.